Notre histoire....
Depuis 2004, et pendant 21 ans, nous avons organisé des séjours en roulotte tirée par un cheval de trait, à travers la plaine du Val d’Amour et la forêt de Chaux. Ces escapades ont offert à de nombreuses familles, couples et groupes d’amis des moments inoubliables, enrichis par la présence bienfaisante du cheval.
Aujourd’hui, nos compagnons profitent d’une retraite bien méritée. Vous aurez l’occasion, durant votre séjour, de les croiser et de partager encore de leur douce compagnie
Le Val d'Amour
mérite le détour ....
Profitez pleinement de votre séjour chez nous...
Que ce soit à travers des activités de loisirs, sportives ou culturelles, ou simplement en vous reposant dans un cadre verdoyant et paisible.
Ici, la nature s'offre dans toute sa splendeur et la convivialité de chacun rend le séjour encore plus chaleureux.
Coeurs du Jura
Activités à faire pendant votre séjour
Les sports à pratiquer autour du gîte :
sentiers randonnée, vtt, pêche, canoë, baignades, équitation,
Les activités ludiques à faire pendant votre séjour : Musés, Expositions, , châteaux, cascades, lacs
Villes proches autour d'ECLEUX
Dole, Arbois, Lons-Le-Saunier, Besançon, Salin-Les-Bains, Poligny
Gastronomie du Jura
La gastronomie jurassienne est intimement liée à son terroir, à la fois montagnard et généreux. Elle met à l’honneur des produits authentiques qui reflètent la richesse des pâturages, des forêts et des vignobles de la région.
Parmi les incontournables figure le fromage, véritable emblème du Jura. Le Comté, affiné en cave parfois plus de 24 mois, séduit par sa palette aromatique unique. On retrouve aussi le Morbier, reconnaissable à sa ligne noire cendrée, ainsi que le Bleu de Gex ou la Cancoillotte, spécialité fondante et légère.
La cuisine jurassienne valorise également les vins du Jura, réputés pour leur caractère singulier. Le Vin Jaune, élevé six ans et trois mois sous voile, accompagne à merveille le poulet de Bresse à la crème et aux morilles, plat emblématique de la région. Le Vin de Paille, doux et concentré, se déguste en dessert, tandis que le Macvin, mariage de moût de raisin et d’eau-de-vie, se savoure en apéritif.
Les forêts et rivières offrent aussi de beaux produits : les morilles et autres champignons, la truite du Jura, le gibier en saison. La charcuterie, avec les saucisses de Morteau et de Montbéliard, fumées au bois de résineux dans les célèbres tuyés, fait également partie du patrimoine culinaire.
Enfin, les douceurs ne sont pas oubliées : la galette de ménage (brioche à la crème), les tuiles de Poligny ou encore le gâteau de ménage sucré ou salé accompagnent à merveille les moments de convivialité.
Ainsi, la gastronomie du Jura allie tradition, authenticité et savoir-faire, offrant aux gourmets une expérience riche en saveurs et en caractère.
Le Val d'Amour
Le Val d’Amour est une vallée verdoyante du département du Jura, située entre Dole et Arbois, et traversée par la rivière Loué. Ce territoire paisible, entouré de forêts et de plaines fertiles, doit son nom à la beauté de ses paysages et à son atmosphère accueillante.
Riche en patrimoine naturel, le Val d’Amour offre de nombreux espaces propices à la randonnée, au vélo et aux activités de plein air. Ses villages typiques abritent églises romanes, lavoirs anciens et petits ponts qui rappellent l’histoire rurale de la région.
C’est aussi une terre de traditions, où la gastronomie jurassienne trouve toute sa place, entre fromages, vins et produits du terroir. Le Val d’Amour séduit ainsi par son authenticité et constitue un lieu idéal pour découvrir la douceur de vivre jurassienne.